可以对大米的留皮率、完整米粒数、完整粒留皮程度的分类计算结果；
检测时间：从染色到得到结果仅需 10 分钟；
重复检测时间小于 30 秒；
配置含扫描仪，软件
技术参数：
1、仪器用途；用于代替人工目测来客观、快速、准地自动检测大米的加工度。待测大米样品经染色剂（伊红Y-亚甲基蓝）染色后，大米上的留皮和胚为蓝绿色，胚乳为紫红色，仪器的智能识别软件由大米每粒整米上的留皮度及其总占比来自动分析出大米样品的加工度。该仪器主要适用于科研院所、检测单位、碾米厂和流通企业等。
2、反射稿扫描染色处理后的大米，测定对象：大米（粳稻、籼稻、糯米）。
3、检测方法符合GB/T 5502-2018《粮油检验 大米加工度检验》、GB 1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等相关标准。
4、具有10个与米粒长轴和短轴尺寸基本一致的标准板，提供其面积标准值Sr 。
5、自动识别分割大米，无需做样品排列，单次检测样品量：1-2000粒（单次大检测量18g），测定时间≤30秒。具有鼠标交互修正改判特性，以便获得正的结果。
6、多样的直接显示：留皮度判定结果、留皮度分布直方图、完整粒分类（整米率）、碎米率。分析输出数据项可选，可在Excel软件中进一步统计分析数据。
7、可保存检测的原始图，每一粒米有单独判定编号，可分类显示不同检测项的样品外接矩形或轮廓；具有条码枪自动输入样品编号接口。
8、可按“序号”、“留皮度”、“长度”等参数的勾选项做自动分类排序，还可按类别输出分割后图像。
9、检测时间：从染色到得到结果仅需10分钟；重复检测时间小于30秒；。
10、可以直接检测符合国标定义的留皮度结果，适用于《中国好粮油》系列产品标准；
11、可实施数据收集、数据输出、结果打印等一系列的数据管理；
12、可以显示和输出检测样品的原始图像和分类排列图像；
13、具有性，测定后的废液可以直接排入下水。
